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2020.01.10ブログ
もちつき
こんにちは!
福山市、尾道市を中心に配管施工を行っている株式会社山田工業です!
年末のことになりますが、職員や取引先の皆さまと一緒にもちつきをさせていただきました。
朝早くから日が暮れる頃まで、皆で交代しながら、杵と臼でペッタンペッタンもちをつきます。
つきあがると、部屋で待っていた数人でまるめていきます。
職員や取引先のご家族の子どもたちも、ここぞとばかりにコロコロ。
そしてまた、蒸しあがったもち米をペッタン、ペッタン、、、
毎年のことになるので、皆、手際よくやってくれています。
今回は途中から雨が降ってきて、外でもちつきをしていた方々は、大変でしたが、合間には焼き牡蠣を楽しんだり談笑したりと、職場とは違った環境で交流を深めることができました。
弊社の外国人スタッフたちも、日本の文化に触れられたようで、喜んでくれていました。
この頃はもちつき機が進歩しているようですが、やはり杵と臼でついた餅は、赤ちゃんのほっぺのような柔らかさで、格別です。
正月休みが明け、頑張ってくれている職員と共に、この年の暮れにもまたもちつきができたら幸せですね。
弊社では、一緒に働いてくれる方を募集中です!
経験、未経験は問いませんので、造船に興味のある方、配管施工に興味のある方はぜひお問い合わせください。